Frigorífico de Amargosa-BA inicia abate de jumentos para exportação
O frigorífico de Amargosa começou
nesta quarta-feira (26) o abate de jumentos na cidade. O Frinordeste gera 150
empregos diretos e 270 indiretos, segundo o governo do estado. A expectativa é
de que 300 toneladas de carne por mês sejam produzidas e exportadas para o mercado
asiático.
"Os 420 empregos gerados são
resultado concreto da viagem que fizemos à China em março de 2016. Retornaremos
ao país asiático ainda este ano com o objetivo de confirmar investimentos de
grande porte, que vão gerar ainda mais empregos e desenvolvimento para o nosso
estado", explica o governador Rui Costa.
Sócio da empresa, Mairton Souza
explica que o frigorífico será dedicado exclusivamente para esse tipo de carne.
"Para conhecer o mercado, nós iniciamos o abate, de forma experimental, no
frigorífico da Chapada Diamantina (FrigoCezar), em Miguel Calmon. A partir
desse teste, nós destinamos um frigorífico apenas para este tipo de
abate", diz.
Além da carne, a intenção é de que o
couro do animal também seja exportado para indústrias de cosméticos e
farmecêuticos.
O projeto vai desde a compra de
jumentos de pequenos produtores rurais para procriação pela empresa, incluindo
melhoramento genético a partir de animais que vêm da China. (Correio)
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